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こちらでは、みゆママのオリジナル節約レシピの
素材別メニューを
ご紹介しております
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 ゴーヤと豚キムチの炒めもの (2〜3人前)
 <材料>
     豚肉      100g
     ゴーヤ     1/4本
     玉ねぎ     1/4個
     キムチ     150g
     割下       大1
     塩・こしょう   少々
     胡麻油      少々
     油         大1
 <作り方>
      @ ゴーヤは、中の白いわたを取り除いて、熱湯にさっとくぐらして冷水にとり、
         水気を切っておく。

      A 豚肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。

      B 油を熱して、豚肉、玉ねぎ、ゴーヤを炒める。

      C Aにキムチを加え炒める。

      D 割下をかけまわし、塩・こしょうで味を調える。

      E 仕上げに胡麻油を加え炒めて、出来上がり。
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