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こちらでは、みゆママのオリジナル節約レシピの
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冷やし胡麻きゅうり
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(2人前)
<材料>
きゅうり 2本
大葉 1枚
ネギ 1/4本
塩 小1
胡麻油 小2
白胡麻 小1
<作り方>
@ きゅうりは、皮をところどころむいて斜め切りにする。
A 塩、胡麻油、細かくきざんだネギ、大葉を加えて、ざっくりあえる。
B 冷たく冷やした器に盛りつけ、白胡麻を散らす。
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