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しし唐が出来るまで |
パパが、5月下旬頃に、しし唐の苗を購入しました。 少し小さめのプランターで、パパが肥料などを調合しながら 毎日水をやり、1ヶ月後は、ここまで育ちました。 |
しし唐の花が咲きました! しし唐の花はこんなに小さくて 白くてかわいいです。 もうすぐ実が出来そうです! |
しし唐の苗を植えてから1ヶ月後 食べられるぐらいの実が出来ました。 |
オヤオヤッ? 赤い色のしし唐が出来ました!? 肥料不足か?水やり不足かな?? |
苗を植えてから約2ヶ月 そろそろ食べごろで 収穫しました♪ 早速、調理していただきます! |
しし唐とじゃこのカリカリ焼き |
<材料> しし唐 10本程 しょう油 少々 じゃこ 30g 油 大1 しょうが 少々 |
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<作り方> @ しし唐は、へたを取り除いておきます。 A しょうがは、すりおろしておきます。 B 鍋に油を引いて、しょうがを入れて香りをだします。 C 香りが立ったら、じゃこを加えて炒めます。 D Cにしし唐を加え炒めます。 E 少ししんなりしてきたら、鍋肌にしょう油を加えて 混ぜて出来上がり! |
しし唐と蒟蒻のピリ辛煮 |
<材料> しし唐15本程 酒 大1 蒟蒻 1/4個 割下 大3 ごま油 大1、1/2 |
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<作り方> @ しし唐は、へたを取り除いておきます。 A 蒟蒻は、お湯を回しかけて、水気を切っておきます。 B 鍋にごま油を入れて熱します。蒟蒻、しし唐を入れて 炒めます。 C Bに酒を加え、割下を加えて汁気が無くなるまで 炒めます。 |
ママの感想 パパが、毎日仕事に行く前と帰ってきてからこまめに 水をやり続けたり、肥料をあたえたりしながら 育てて、美味しくいただく事が出来ました! 来年は、いろんなものにチャレンジしてくれるみたいです(^o^)丿 来年が楽しみです! 来年もパパ頑張って育ててね!! |
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