 おかゆ
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ステップに合わせて一度に炊いて小分けにして冷凍保存します。
・初期→１０倍がゆ（1：５） ・中期→７倍がゆ（１：３）
・後期→５倍がゆ（１：２）
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うどん・素麺
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時期に合わせた長さに切って、お湯で柔らかくなるまで茹でて
水気をきって１食分ずつラップに包んで冷凍します。
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食パン
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ミミと白い部分に切り分けて別々にラップに包んで冷凍します。
使う分だけ取り出して凍ったまますりおろしたり、メニューに
合わせたサイズに切って焼いたりします。
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パスタ
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たっぷりのお湯で茹でて時期に合わせた長さに切って、
オリーブオイルを適量まぶして１食分ずつラップで包んで
冷凍します。食べる時はまた加熱して下さい。
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ほうれん草
小松菜
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柔らかく茹でて使います。初期は葉先だけをつかいます。時期に
合わせて刻んだりミキサーに回してもＯＫです。
１食分ずつラップやアルミカップに小分けして冷凍します。
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にんじん
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皮をむいて、時期に合わせた大きなさに切ったものを
茹でます。初期はミキサーにかけてドロドロ状に。
１食分ずつラップやアルミカップに入れて冷凍します。
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トマト
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トマトに切り目を入れて茹でて皮をはがします。
時期に合わせてきります。種も取り除いて下さい。
初期はミキサーにかけてジュース状でＯＫです。
１食分ずつラップやアルミカップに入れて冷凍します。
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かぼちゃ
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種やわたを取り除いて適当な大きさに切って茹でます。
時期にあわせたサイズにきり、１食分ずつラップに包んで
冷凍します。
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たまねぎ
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水分が多いので炒めてから冷凍しましょう。
みじん切りにして炒めて、１食分ずつ小分けしてラップ包んで
冷凍します。
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ブロッコリー
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穂先を使用します。お湯で茹でて細かく切って１食分ずつ小分け
してラップに包んで冷凍します。
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ピーマン
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時期にあわせて切ってお湯で柔らかくなるまで茹でて、
小分けしてラップに包んで冷凍します。
初期はミキサーにかけてドロドロ状に。
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じゃがいも
さつまいも
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さいの目ぐらいに切ってお湯で柔らかくなるまで茹でます。
初期はつぶしてドロドロに。
１食分ずつ小分けして冷凍します。
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しいたけ
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かさの部分だけ使用します。細かく切って茹でて１食分ずつ
ラップに包んで冷凍します。
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白身魚
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熱湯で茹でて皮と骨を取り除いてフォークなどで細かくほぐして
１食分ずつラップに包んで冷凍します。
初期はすり鉢ですりつぶして冷凍します。
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しゃけ
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熱湯でもＯｋですがレンジでも出来ます。レンジで加熱して皮と
骨を取り除いて、フォークなどで細かくほぐします。
初期はすり鉢ですりつぶして使用します。
１食分ずつ小分けしてラップに包んで冷凍します。
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しらす
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茶こしなどに入れて熱湯を上から回しかけて塩抜きします。
水気をしっかり切って、１食分ずつ小分けしてラップに包んで
冷凍します。
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ハム・ベーコン
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細かく切ってお湯で茹でて塩分を抜きます。
１食分ずつラップに包んで冷凍します。
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鶏肉（胸・ささみ）
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スジを取り除いてそのまま生で冷凍します。
使用する時は、すりおろしてからお湯で茹でて使用します。
時期に合わせて茹でてから切り分けて１食分ずつラップに
包んで冷凍します。
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納豆
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軽く冷凍してから細かく切ります。熱湯で粘り気を取り除いて
１食分ずつ小分けしてラップに包んで冷凍します。
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