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こちらでは、みゆママのオリジナル節約レシピの
素材別メニューを
ご紹介しております

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◆ 鶏じゃが ◆(2〜3人前)
 <材料>
      じゃがいも      中3個
      鶏肉          150g
      人参          50g
      玉ねぎ         1/4個
      こんにゃく       1/4個
      だし          200cc強
      割下          大3
      油            少々

 <作り方>
      @ 鶏肉、人参、玉ねぎ、こんにゃくは一口大程に切っておく。

      A 鍋に油をひいて、鶏肉を炒め、焼き色が付いてきたら他の具材を
         加えて炒める。

      B じゃがいもが白くなったら、だしを加える。

      C 割下を加えて、柔らかくなるまで煮込む。


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