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こちらでは、みゆママのオリジナル節約レシピの 素材別メニューを ご紹介しております

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◆◆◆　鶏じゃが　◆◆◆（2〜3人前） 　＜材料＞ 　　　　　　じゃがいも　　　　　　中3個 　　　　　　鶏肉　　　　　　　　　　150ｇ 　　　　　　人参　　　　　　　　　　50ｇ 　　　　　　玉ねぎ　　　　　　　 　1/4個 　　　　　　こんにゃく　　　　　　 1/4個 　　　　　　だし　　　　　　　　　　200ｃｃ強 　　　　　　割下　　　　　　　　　　大3 　　　　　　油　　　　　　　　　　　　少々 　＜作り方＞ 　　　　　　�@　鶏肉、人参、玉ねぎ、こんにゃくは一口大程に切っておく。 　　　　　　�A　鍋に油をひいて、鶏肉を炒め、焼き色が付いてきたら他の具材を 　　　　　　　　　加えて炒める。 　　　　　　�B　じゃがいもが白くなったら、だしを加える。 　　　　　　�C　割下を加えて、柔らかくなるまで煮込む。