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こちらでは、みゆママのオリジナル節約レシピの
素材別メニューを
ご紹介しております
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 バーベキュースペアリブ ◆ (2人前)
 < 材料 >
   スペアリブ   500g
   塩        小さじ1
   こしょう      少々
 〜つけだれ〜
    にんにく         1片
    玉葱           70g
    トマトケチャップ  1/4カップ
    ウスターソース    小さじ1
    しょう油         小さじ2
    練がからし       小さじ1
  < 作り方 >
      @ スペアリブは塩、こしょうをなじませ10分程おいておく。

      A つけだれの調味料を合わせて、練りからしにケチャップ、ソース
         しょう油を加えて、玉葱、にんにくをすりおろして混ぜ合わせる。

      B スペアリブにたれをまんべんなくまぶして、1時間以上おいておく。

      C ダッチオーブンの中にアルミホイルを敷いて網をのせる。

      D 約20〜30分程焼き、網を取り出し直火にして少し焼き色をつける。


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