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こちらでは、みゆママのオリジナル節約レシピの
素材別メニューを
ご紹介しております
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 納豆とたたき長いものあえもの  (2〜3人前)
 <材料>
      納豆          2パック 
      長いも         100g
      卵黄           1個
      青ネギ          3本
      しょう油         少々
      付属のたれとからし
 <作り方>
      @ 長いもは、皮をむいてポリ袋に入れて麺棒などでたたく。つぶつぶ感を残すように。

      A 納豆は、包丁で細かくたたいてきる。(ひき割りみたいに)

      B @とAを合わせ、卵黄と付属のたれとからし、しょう油を加え混ぜ合わせる。

      C 仕上げに、青ネギを散らす。
  

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